La recette de viande à la tomate C'est un plat que tout le monde aime, surtout les enfants. Dans ce plat, nous utiliserons des ingrédients naturels tels que des légumes et du porc faible en gras. Jetez un oeil à ceci recette économique que nous vous présentons sur RecetasGratis.net.
Comment faire de la viande à la tomate :
Nous rassemblons tous les ingrédients pour faire la recette de viande à la tomate.
Nous faisons frire la viande dans une poêle avec de l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Nous ajoutons du sel et du poivre et réservons.
Astuce: Si vous préférez, vous pouvez utiliser du bœuf à la place du porc.
Hachez les légumes en petits morceaux et faites-les revenir dans la même poêle avec un peu plus d'huile. Nous ajoutons un peu de sel.
Astuce: Nous avons laissé la gousse d'ail entière, mais vous pouvez la hacher si vous l'aimez davantage.
Une fois les légumes pochés, on ajoute la viande et on saute pendant 2 minutes.
On ajoute la tomate concassée et laissez cuire 20 minutes. On ajoute du sel, du poivre et du sucre (pour éliminer l'acidité de la tomate).
Astuce: Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter quelques herbes aromatiques comme le basilic.
Vous pouvez combiner la recette viande à la tomate avec n'importe quelle garniture de pommes de terre comme des pommes de terre croustillantes au four. Ce plat est idéal pour les enfants, car la saveur de la viande prédomine avec la tomate et les légumes sont presque invisibles. Nous attendons avec impatience vos commentaires !
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 505 kcal
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Protéines : 41 g
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Matière grasse : 26 g
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Glucides : 28 g
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Fibres : 5g
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