Comment faire un filet de porc aigre-doux :
Le surlonge tranché est frit dans une poêle avec deux doigts d'huile, une fois frit il est transféré dans une casserole, dans la même poêle un oignon coupé en petits morceaux est frit à feu doux, une fois frit il est transféré dans la casserole avec la viande, une enveloppe de soupe à l'oignon et une boîte de fanta de citron sont ajoutées, remuer jusqu'à obtenir une sauce… et prête à servir.
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Valeur nutritionnelle
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Calories : 1120 kcal
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Protéines : 110 g
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Matières grasses : 50 g
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Glucides : 60 g
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Fibres : 4g
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