À de nombreuses reprises, nous faisons une pause tout au long de la journée pour prendre une collation et continuer notre journée, qui peut parfois être stressante. Nous prenons généralement la première chose que nous avons sous la main, qu'elle soit saine ou non, et nous ne nous compliquons plus la vie, mais ensuite le sentiment de culpabilité viendra.
C'est pourquoi nous allons vous montrer une recette rapide de pain à l'ail et au fromage pour que cela ne se reproduise plus. C'est un pain nutritif accompagné d'huile d'olive, de persil et d'autres ingrédients beaucoup plus sains et naturels que ceux de n'importe quel bonbon ou aliment transformé. Vous l'aurez prêt en 15 minutes, alors continuez à lire et découvrez comment faire du pain à l'ail et au fromage dans RecetasGratis.
Comment faire du pain au fromage et à l'ail :
Allumez le four à 180°C. Versez le beurre, l'ail, le vinaigre et l'huile dans un mixeur. Couvrir et battre jusqu'à ce que l'ail soit complètement écrasé. Si vous souhaitez utiliser de la poudre d’ail, ajoutez simplement quelques petites cuillères à café d’ail moulu au mélange.
Ajoutez le persil et battez à nouveau pendant 1 minute. Nous ajoutons généralement le persil après pour éviter qu'il ne disparaisse complètement.
Découvrez le mélange et ajoutez le sel, n'oubliez pas de donner votre niveau exact de sel. Couvrir et battre encore quelques secondes. La sauce pour le pain à l'ail sera complètement combinée et prête. Retirez-le dans un bol pour pouvoir le manipuler plus facilement. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Coupez le pain ciabatta en deux et ouvrez chaque moitié pour obtenir environ 8 morceaux de taille idéale. Placez-les sur la plaque à pâtisserie et, à l'aide d'une cuillère, étalez la sauce à l'ail et au persil sur chaque pain. Saupoudrer le dessus de quelques pincées de fromage râpé.
Placez la plaque au four et laissez-la environ 12 minutes à centre à 180°C. Hachez quelques feuilles de basilic frais et répartissez-les sur les toasts avant de servir. Nous espérons que vous aimerez cette touche croustillante de pain à l'ail et de fromage gratiné au goût incomparable.
Astuce : Si par hasard vous souhaitez utiliser un autre type de pain, qu'il soit aux graines ou aux grains entiers, essayez de vous assurer que le pain ne contient pas trop de mie et qu'il ait une croûte homogène.
Si vous avez aimé la recette du Pain à l’Ail et au Fromage, nous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie Recettes de Pain.
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Pain à l'ail et au fromage – Suggestions
Le pain à l'ail et au fromage fait maison est un classique qui ne peut manquer en entrée à aucun de vos repas, en particulier ceux accompagnés de viandes en sauce comme les lasagnes, les pâtes ou les ragoûts. Rien de tel que de tremper un peu de pain dans de la sauce tomate et de profiter de l'association des saveurs.
Cependant, saviez-vous que vous pouvez également utiliser ce beurre à l’ail et au fromage pour de nombreuses autres recettes ? Il est parfait pour préparer des plats à l'ail, du poisson et des fruits de mer aux viandes et légumes. Et si vous souhaitez préparer une option végétalienne, nous vous recommandons cette sauce végétalienne à l'ail qui se mariera également très bien avec les pains.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 537,5 kcal
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Protéines : 15 g
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Matière grasse : 35 g
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Glucides : 45 g
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Fibres : 2,5 g
Des recettes à ne pas manquer
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