Recette de biscuits à l'avoine

Ces biscuits à l'avoine sont des biscuits simples, rapides à préparer et très sains, idéaux au petit-déjeuner ou au goûter. Il n'y a rien de plus simple que de préparer des biscuits, cela en vaut la peine car ils sont simples, et nous pouvons aussi les préparer avec les plus petits.

Les biscuits à l'avoine sont très sains, l'avoine est riche en protéines, aide à réguler le cholestérol et à prévenir les hausses et les baisses de glucose, améliore la digestion et contient une excellente source d'énergie, idéale pour commencer la journée. Pour cela et bien plus encore, nous vous invitons à nous rejoindre et à découvrir comment réaliser des cookies aux flocons d'avoine. Vous pouvez également les accompagner de pépites de chocolat, de noix ou de graines.

Comment faire des biscuits à l'avoine :

Pour préparer les biscuits à l'avoine, allumez le four à 170 °C avec chaleur de haut en bas. Prenez un bol, ajoutez le sucre et l'œuf, battez bien jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajoutez ensuite l'huile de coco et mélangez bien.

Recette de biscuits à l'avoine - Étape 1

Ajoutez l'essence de vanille et mélangez.

Recette de biscuits à l'avoine - Étape 2

Ensuite, ajoutez la farine petit à petit avec la levure jusqu'à ce qu'elle soit bien incorporée et qu'il n'y ait plus de grumeaux.

Recette de biscuits à l'avoine - Étape 3

Ajoutez le lait et mélangez. Mettez le bol avec la pâte au réfrigérateur pendant environ 15 minutes. La pâte est assez collante.

Recette de biscuits à l'avoine - Étape 4

Préparez une plaque à pâtisserie, tapissez le fond de papier sulfurisé. Sortez la pâte du réfrigérateur avec une cuillère et disposez des portions de pâte en espacant un peu, car elles poussent un peu au four.

Préparez les cookies par lots, en fonction du nombre que vous pouvez en mettre par plateau. Mettez la plaque au centre du four. Vous pouvez également utiliser une cuillère à glace pour que tous les cookies ressortent pareils.

Recette de biscuits à l'avoine - Étape 5

Après environ 8 à 10 minutes, les biscuits aux flocons d'avoine seront prêts, vous pouvez voir qu'ils sont cuits lorsqu'ils sont craquelés et ternes. Vous n'êtes pas obligé de les laisser plus longtemps, même s'ils paraissent mous, car ils finissent de cuire et durcissent en refroidissant. De cette façon, ils seront moelleux à l’intérieur et juteux.

Retirez les biscuits aux flocons d'avoine et les bougies et placez-les sur une grille afin qu'ils ne ramollissent pas au fond. Faites cela avec tous les cookies et vous en obtiendrez environ 25, selon la taille que vous leur faites. Pour bien les conserver, conservez-les dans une boîte métallique ou un contenant hermétique. Apprécier!

Recette de biscuits à l'avoine - Étape 6

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Biscuits à l'avoine Fitness et autres recettes saines

Si vous souhaitez rendre ces biscuits plus sains et parfaits si vous suivez un mode de vie sain, vous pouvez préparer des biscuits à l'avoine complète sans sucre. Pour sucrer, vous pouvez utiliser toute autre option de votre choix ou en choisir une dans notre article Substituts de sucre sains et naturels.

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Valeur nutritionnelle

(par dîner)

  • Calories : 56 kcal

  • Protéine : 9 g

  • Matières grasses : 34 g

  • Glucides : 59 g

  • Fibres : 5g

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