Vous aimez les salades et pensez-vous que c'est un plat très sain ? Voulez-vous cuisiner à votre famille une délicieuse salade de poulet et de pommes de terre ? Nous vous montrons une recette simple mais pleine de saveurs qui combine le goût riche du poulet assaisonné cuit à la poêle avec la texture moelleuse des pommes de terre. Nous vous montrons également quelques légumes supplémentaires que nous avons ajoutés dans cette recette pour faire de cette salade un plat spécial à déguster n'importe quel jour de la semaine. Cette salade met en valeur la laitue et les ingrédients frais et de bonne qualité.
Vous vous demandez comment préparer une salade de poulet et de pommes de terre ? Eh bien, allez-y, préparez cette recette et suivez chacune des étapes. Cuisinons !
Comment préparer une salade de poulet et de pommes de terre :
Pour commencer la recette de salade de poulet et pommes de terre, vous devez d'abord préparer le poulet. Pour cela, placez le poulet dans un récipient, ajoutez une cuillère à café de moutarde jaune, 1 pincée de sel et de poivre, un peu d'ail en poudre, une cuillère à soupe de crème et mélangez très bien. Laissez reposer environ 15 minutes au réfrigérateur.
Pendant que le poulet repose, préparez les légumes. Hachez la laitue, coupez la tomate en lanières ou en cubes et l'oignon rouge en julienne. Réservation.
Une fois le poulet reposé, faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et faites cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré, en le retournant de temps en temps pour éviter qu'il ne brûle. Lorsque vous êtes prêt, retirez du feu et réservez. Le temps de cuisson du poulet dépendra de la taille et des portions que vous choisirez.
Il est maintenant temps de préparer la salade froide. Commencez par déposer la laitue sur le fond, puis ajoutez la tomate et l'oignon rouge, mélangez légèrement.
Ajoutez la pomme de terre cuite en cubes puis un peu de pois chiches cuits.
Enfin, ajoutez le poulet, le fromage panela et si vous souhaitez une touche croustillante vous pouvez également ajouter un peu de cacahuètes. Prêt à manger !
Salade de poulet et pommes de terre et autres ingrédients
Préparez cette salade de pommes de terre au poulet avec les ingrédients supplémentaires que nous vous montrons, vous obtiendrez une salade complète, pleine de saveurs et de textures. Laissez cette recette vous servir de base pour préparer votre propre salade facile, ajoutez les légumes que vous aimez le plus, jouez avec la variété de chacun des ingrédients, comme la laitue, la tomate, vous pouvez même remplacer le fromage par du fromage frais, du fromage en panier ou du fromage blanc. De plus, vous pouvez également ajouter des graines ou des noix à la salade et remplacer les légumes que nous vous avons fournis par d'autres que vous aimez davantage. Inclure des légumes dans votre alimentation n'a jamais été aussi délicieux et facile !
Nous vous montrons d'autres alternatives pour que vous puissiez préparer des salades saines à votre goût :
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 262,5 kcal
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Protéines : 23,8 g
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Matières grasses : 11,3 g
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Glucides : 18,8 g
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Fibres : 3,8 g
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