Suivez attentivement les instructions pour préparer une délicieuse salade de pommes avec des carottes, des raisins secs, de l'ananas et, en plus de tout cela, une vinaigrette à base de crème et de fromage.
Les salades fraîches comme celle-ci sont idéales pour garnir des plats plus lourds, elles constituent la combinaison idéale et c'est pourquoi elles sont si populaires. D'autre part, comme il s'agit d'un plat froid, vous pouvez également le préparer sans problème pour l'emporter ou le conserver dans un tupperware pour profiter d'une journée à la plage ou d'un pique-nique.
Nous ajouterons également une touche croquante de noix à la salade de pommes vertes et de fromage et vous ne voudrez plus arrêter de la préparer une fois que vous l'aurez essayée.
Comment préparer une salade de pommes vertes et de fromage :
Rassemblez tous les ingrédients sur la table de travail et commencez par couper les pommes en carrés, sans les éplucher mais après les avoir très bien lavées.
D'autre part, on égoutte l'ananas en réservant le sirop de la boîte et on râpe toutes les carottes.
De plus, pour faire la crème de salade, il faut battre le fromage panela avec la crème et la mayonnaise. Le résultat devrait être un mélange légèrement épais et sans grumeaux. Nous ajouterons le sirop d'ananas à ce mélange pour le réduire au goût.
Une fois que tout est prêt, il suffit de bien mélanger tous les ingrédients dans un bol. Ajouter les raisins secs à la fin et réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Nous utiliserons les noix pour décorer les plats.
Servez la salade de pommes vertes et de fromage et dégustez. Cette salade fraîche est un complément idéal à des plats copieux, comme une dinde farcie de Noël ou un surlonge Wellington.
N'oubliez pas que vous pouvez toujours combiner les ingrédients à votre guise et utiliser des couleurs pour la présentation, comme dans ce cas nous avons servi notre salade de carottes sur une base de roquette verte.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
-
Calories : 764 kcal
-
Protéines : 14,2 g
-
Matières grasses : 48,6 g
-
Glucides : 72,6 g
-
Fibres : 8,2 g
Des recettes à ne pas manquer
Téléchargez la photo de votre recette de salade de pommes vertes et fromage
