Si vous aimez les salades fraîches aux fruits, vous connaissez sûrement de nombreuses recettes de salades à l'ananas. Chez RecetasGratis.net nous proposons cette fois de mélanger de l'ananas avec du chou, le résultat vous surprendra. Rassemblez tous les ingrédients et bon appétit ! Une délicieuse salade de chou violet à l'ananas vous attend.
Comment faire une salade de chou rouge à l'ananas :
Avant de préparer cette salade fraîche à l'ananas, la première étape consiste à préparer tous les ingrédients.
Épluchez l'ananas et coupez-le en cubes moyens. Répétez cette même procédure avec le concombre en retirant les graines.
Dans un bol, mélangez le chou râpé, l'ananas et le concombre.
Pour finir la salade de choux, il ne reste plus qu'à réaliser la vinaigrette. Pour ce faire, ajoutez le vinaigre, l'huile d'olive, le sel, le poivre et mélangez.
Enfin, servez la salade de chou violet à l'ananas et recouvrez de menthe coupée en fines lanières : cette salade à l'ananas est idéale pour accompagner un cabillaud en sauce verte ou un filet de poisson au gingembre. Si vous avez aimé cette salade, avez des commentaires ou des inquiétudes, donnez-nous votre avis.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 222 kcal
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Protéine : 1,5 g
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Matière grasse : 22 g
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Glucides : 1 g
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Fibres : 2g
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