Si vous voulez éviter de manger copieusement le soir ou si vous réfléchissez à quoi préparer pour un pique-nique ou une journée à la plage, cette recette vous plaira. La salade de thon et de pommes de terre à l'avocat est toujours une bonne option dans ces cas-là et de plus, ces types de salades froides au thon peuvent toujours être modifiées au goût en ajoutant des ingrédients supplémentaires.
Comment préparer une salade de thon et de pommes de terre à l'avocat :
Tout d’abord, faites bouillir les pommes de terre jusqu’à ce qu’elles soient cuites et tendres. Ensuite, nous les épluchons et les coupons en cubes.
A part, mélangez le thon en morceaux avec la pomme de terre déjà coupée, la tomate hachée, également coupée en cubes, et la mayonnaise avec le jus de citron. Pour cette salade froide, il est préférable d'utiliser du maquereau ou de la longe de thon.
Nous remuons avec beaucoup d'amour et d'affection, assaisonnons avec de l'huile d'olive extra vierge, du sel et du poivre au goût. Saupoudrer de persil haché.
Enfin, servez la salade de thon accompagnée de pommes de terre et décorez de quartiers d'avocat. Cette salade est idéale à emporter en pique-nique ou à la plage. Vous pouvez également ajouter un œuf à la coque ou des petits pois.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 525 kcal
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Protéines : 35 g
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Matière grasse : 35 g
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Glucides : 3 g
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Fibres : 1g
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