Si vous avez envie de manger un Gateau maison, un morceau de gâteau moelleux et moelleux, mais avec une touche sucrée de lait concentré, chez RecetasGratis nous avons ce dont vous avez besoin. Cette fois, nous allons main dans la main avec La Cocina de Catina et nous vous présentons une merveilleuse recette étape par étape pour que vous puissiez apprendre à faire un gâteau au lait concentré et à l’orange.
Lorsque le week-end arrive, c’est probablement l’un des rares moments où l’on peut profiter d’un petit-déjeuner en famille. Aujourd’hui, je propose ces délicieux biscuits, cuits de telle manière que nous puissions donner à chaque membre une portion pleine et entière, et que d’une certaine manière si nous encourageons les plus petits, nous pouvons obtenir de merveilleux collaborateurs dans la cuisine, en tant qu’aides, prometteurs leur un prix qu’ils nous remercieront sûrement.
Alors allons-y avec la recette étape par étape des biscuits au lait concentré faits maison.
Comment faire du lait concentré et du gâteau à l’orange :
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Préchauffer le four à 180°C. chaud de haut en bas. Pour faire la pâte pour le gâteau maisonDans un bol, battre les œufs avec le lait concentré jusqu’à ce qu’ils doublent de volume.
Astuce: Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de jus d’orange
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Ensuite, on ajoute l’huile, l’eau de fleur d’oranger et le zeste d’orange. On bat encore jusqu’à bien intégrer le tout puis on ajoute petit à petit la farine tamisée avec la levure.
Battre à nouveau pour mélanger les ingrédients jusqu’à obtenir une masse homogène.
3
Lorsque nous aurons préparé le mélange pour notre gâteau au lait concentré, ce que nous ferons, c’est vider et remplir les moules.
Pour cette recette, nous avons décidé d’utiliser de petits moules, comme ceux que vous voyez sur la photo, mais si vous préférez, vous pouvez utiliser un moule plus grand ou le moule classique pour gâteaux et cupcakes.
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Nous cuisinons au four pendant 20-25 minutes. Pour vérifier s’ils sont cuits, cliquez avec un cure-dent et vérifiez qu’il ressort propre.
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Passé ce temps, nous sortons du four nos biscuits au lait concentré et à l’orange et laisser refroidir. Saupoudrer de sucre glace et décorer d’écorces d’oranges caramélisées.
Et si vous avez aimé ce délicieux dessert maison, n’hésitez pas à visiter le blog La cuisine de Catina, où vous trouverez plein d’idées aussi originales que celle-ci. Nous attendons vos commentaires avec impatience !
Si vous avez aimé la recette Gâteau au lait concentré et à l’orangenous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie de recettes de gâteaux.
