La recette de saumon au beurre doux Cela peut paraître étrange, mais il ravira votre palais par sa variété de saveurs et d’intensités entre la douceur du sucre et l’intensité du poivre. Je vous invite à l’essayer avec une purée de pommes de terre au beurre.
Carlos Peralta continue de partager ses meilleures créations et cette fois, nous avons chez RecetasGratis.net un merveilleux recette de saumon grillé. Suivez attentivement les instructions et découvrez une magnifique recette de saumon au beurre qui vous surprendra à coup sûr.
Comment faire du saumon au beurre doux :
1
La première étape de la cuisson de ce délicieux saumon grillé au beurre consiste à chauffer la poêle pendant 2 minutes. Ajouter l’huile d’olive et après 1 minute ajouter le beurre.
deux
Laissez ces ingrédients fondre une minute puis placez le morceau de saumon dans la poêle.
3
Mélanger le sucre avec le poivre dans un bol séparé. Lorsqu’ils ont passé environ deux minutes de cuisson, ajoutez la moitié de ce mélange de sucre et de poivre sur le poisson et retournez-le.
4
Poursuivre la cuisson du saumon beurré pendant 3 minutes de plus puis le reste du mélange et retourner à nouveau. L’idée est de former une croûte de sucre et de poivre sur le filet de poisson.
5
Lorsque vous voyez qu’il est prêt, retirez le saumon au beurre doux de la poêle et servir avec un peu de riz blanc ou une riche purée de pommes de terre.
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