La Saumon C’est un poisson d’eau douce avec une saveur et une texture très particulières, ce qui signifie que peu de gens n’aiment pas le manger. Dans ce cas, à partir de RecetasGratis.net, nous vous encourageons à faire cette recette simple de saumon mariné au sojacomme une bonne option plat principal. S’il est vrai qu’à cette occasion nous avons utilisé des filets de saumon, vous pouvez parfaitement utiliser un autre type de poisson pour réaliser cette recette, comme le Thon ou un poisson blanc; ou vous pouvez même le faire avec n’importe quel type de viande comme du poulet rôti avec une marinade de soja ou des côtes levées au four avec du miel et du soja.
Comment faire du saumon mariné au soja :
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Pour commencer à faire notre recette de saumon mariné, la première étape est préparer tous les ingrédients.
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Placer les filets de saumon dans un bol et les baigner avec la sauce soja. Ajouter également un peu de pâte d’ail au goût, le jus de citron et le poivre noir. Faire mariner le poisson pendant une heure environ dans le réfrigérateur ou le réfrigérateur.
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Placer les filets de saumon au soja dans un plat allant au four et baigner chacun avec suffisamment de jus de marinade. Couvrir de feuilles de laurier et de thym comme on le voit sur la photo et les faire cuire au four à 150ºC pendant environ 20-25 minutes, en vérifiant qu’ils ne sont pas secs.
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Servir le saumon baigné dans le jus de la marinade. Une façon originale de présenter ce plat de saumon mariné à la sauce soja C’est sur un lit de purée de pommes de terre.
Si vous voulez plus de recettes de saumon ou de poisson et avez des commentaires ou des préoccupations, n’hésitez pas à nous laisser un commentaire. Profitez de cette délicieuse recette!
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