Si vous voulez apprendre à faire de votre mieux gâteau aux carottes végétalien que vous avez essayé dans votre vie sans devoir aller l’acheter dans une pâtisserie spécialisée, vous êtes sur le bon site ! Parce que cette fois RecetasGratis met à votre disposition une recette facile pour gâteau végétalien aux carottes et aux noix pour que vous puissiez le préparer en toute occasion digne de ce nom.
Aussi, si vous préférez faire le gâteau aux carottes végétalien sans gluten, il suffit de changer la farine de blé entier pour de la farine à pâtisserie sans gluten et de suivre la même recette pour obtenir le même résultat. Nous savons que parfois vous êtes gâteaux aux carottes végétaliens Ils peuvent être plus chers que les classiques, alors économisez votre argent et essayez de faire celui-ci à la maison !
Comment faire un gâteau aux carottes végétalien :
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La première étape pour faire ce gâteau aux carottes végétalien est mélanger dans un bol tous les ingrédients secs, c’est-à-dire la farine de blé entier, la levure, le bicarbonate de soude, le sucre, le sel et la cannelle.
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D’autre part, épluchez et râpez les carottes pour qu’elles soient fines et que les grumeaux ne soient pas très visibles dans le gâteau végétalien aux carottes et aux noix. Et nous préchauffons également le four à 180º C.
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Ajouter ensuite dans le bol avec les ingrédients secs, eau, vanille, huile, carottes râpées et noix hachées, et bien remuer jusqu’à l’obtention d’une masse homogène. Ne vous inquiétez pas de trop hacher les noix ici, car l’astuce est qu’elles se voient lorsque vous mordez dans le gâteau aux carottes.
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Ensuite, nous graissons un moule à gâteau rond avec un peu d’huile et versons la pâte à génoise végétalienne.
Astuce: Vous pouvez également utiliser un moule à cake rectangulaire si vous préférez.
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Maintenant, nous ajoutons le gâteau aux carottes végétalien au four environ 45 minutes environ ou jusqu’à ce qu’on s’aperçoive qu’elle est bien cuite, en la vérifiant en la piquant au centre avec un cure-dent (elle doit ressortir sèche).
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Une fois fait le gâteau aux carottes végétalien aux noix, démoulez-le, laissez-le refroidir et si nous l’aimons vous pouvez le décorer avec du sucre glace sur le dessus. Délicieux!
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