Recette secrète de porc grillé

Préparez les ingrédients.

Coupez les oignons en tranches, faites-les revenir sur le grill. Réserve.

D'autre part, préparez la vinaigrette avec du jus de citron, de la moutarde, du sel, du poivre et du piment moulu.

Placez le secret de porc sur le grill bien chaud.

Une fois qu'un côté est doré, retournez-le.

Déposez la vinaigrette sur le secret de porc et déglacez avec le vin blanc.

Quand c'est cuit, ajoutez les oignons dorés. Si nécessaire, ajoutez un peu de vin pour terminer la cuisson.

Servir très chaud et déguster..!!!

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Valeur nutritionnelle

• Calories : 850 kcal

• Protéines : 70 g

• Matière grasse : 55 g

• Glucides : 25 g

• Fibres : 5g