Le Paila marina est une soupe ou un ragoût chilien qui intègre un mélange de délicieux fruits de mer locaux, ainsi que des poissons comme le congre, le saumon ou la reineta. Toutes ces saveurs de la mer sont cuites immergées dans un bouillon de poisson au vin blanc, auquel s'ajoutent des légumes et diverses épices. Est-ce que ça a l'air délicieux ?
Si vous en avez envie, ne vous inquiétez pas. Dans RecetasGratis, vous apprendrez à préparer le paila marina étape par étape et depuis chez vous. Ce plat est servi chaud et traditionnellement dans des plats en terre cuite en hiver ou par temps froid. Ne vous laissez pas effrayer par la quantité d'ingrédients, car la préparation est plus rapide qu'il n'y paraît. Allons-y !
Comment faire la marina Paila :
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