Comment faire une Olivada originale :
Épluchez la gousse d'ail et hachez-la.
Mettez-le dans un bol avec les olives, les herbes aromatiques, l'huile et le jus de citron.
Battez le mélange jusqu'à ce qu'il acquière la consistance d'un pâté d'olives.
Valeur nutritionnelle
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Calories : 1980 kcal
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Protéine : 2 g
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Matière grasse : 218 g
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Glucides : 6 g
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Fibres : 4g
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