Le Cake 1234 tire son nom du fait que le récipient à lait ou à crème, normalement de 200 ml, est utilisé comme récipient doseur pour le reste des ingrédients. Dans tous les cas, si vous n'avez pas de récipient avec cette mesure, ne vous inquiétez pas, nous vous donnerons les quantités pesées en grammes pour que vous puissiez quand même réaliser le gâteau 1234. Vous verrez à quel point il a une saveur intéressante et à quel point il est délicieux.
Restez chez RecetasGratis, nous vous expliquons comment réaliser un gâteau 1234 à la crème épaisse en très peu de temps. C'est parti pour la recette !
Comment réaliser le Cake 1234 à la crème de lait :
Pour réaliser le fameux gâteau 1,2,3,4 à la crème épaisse, nous allons utiliser une brique de 200 ml de crème épaisse, même si nous vous donnerons également le poids en grammes au cas où votre crème épaisse serait plus grosse. Si vous disposez d'un pot de 200 ml de crème épaisse, coupez la brique du haut avec des ciseaux et versez toute la crème épaisse dans un bol. Lavez bien le pot, car ce sera notre mesure pour le reste des ingrédients, séchez-le également bien.
Avec le pot propre, mesurez deux pots avec le sucre, mais ne le remplissez pas complètement pour ne pas obtenir un gâteau trop sucré. Ensuite, ajoutez le sucre dans un grand bol et ajoutez les œufs. Ensuite, battez bien avec un fouet électrique jusqu'à ce que le mélange mousse et grossisse.
Ajoutez maintenant la crème épaisse réservée et la vanille liquide. Continuez à battre avec les batteurs électriques.
Enfin, mélangez la levure chimique ou la levure chimique avec la farine et tamisez par-dessus le mélange d'œufs, de sucre et de crème épaisse. A cette occasion, mélangez le tout délicatement à l'aide d'une spatule ou d'un fouet à main.
Préchauffer le four à 180ºC et graisser un moule d'environ 24 cm de diamètre. Versez-y ensuite la pâte à gâteau 1234 et tapotez plusieurs fois le moule pour que la pâte se dépose et se répartisse bien. Cuire au four de haut en bas pendant 30 à 40 minutes à 180 °C ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte sans aucune trace de pâte.
Une fois le gâteau 1234 cuit, démoulez-le délicatement et laissez-le refroidir sur une grille.
Une fois refroidi, saupoudrez d'un peu de sucre en poudre et vous avez le gâteau 1234 prêt à déguster. S'il vous reste du gâteau pour le lendemain, enveloppez-le dans une pellicule plastique pour qu'il reste fraîchement sorti du four. Qu'avez-vous pensé de ce gâteau ? Si la recette vous a plu, dites-nous si vous l'avez réalisée chez vous et montrez-nous une photo du résultat final. Nous voulons le voir !
J'espère que vous avez aimé la recette et je vous invite à visiter mon blog Des gâteaux pour vous.
Si vous avez aimé la recette du Gâteau 1234 à la crème de lait, nous vous proposons d'entrer dans notre catégorie Recettes de Gâteaux.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 71 kcal
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Protéine : 11 g
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Matière grasse : 35 g
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Glucides : 9 g
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Fibres : 1g
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