Recette du Filet de bar au thym.

– Préparez tous les ingrédients.

– Dans un plat allant au four, mettez le filet. – Ajoutez l'huile d'olive, le thym, le jus de citron, l'ail, le sel et le poivre.

– Préchauffer le four à 180 degrés Celsius. – Mettre le moule au four et cuire les filets, environ 10 minutes, maximum 15 pour chacun des filets confectionnés.

– Servir.

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Valeur nutritionnelle

• Calories : 800 kcal

• Protéines : 160 g

• Matières grasses : 40 g

• Glucides : 4 g

• Fibres : 1g