Recette Dorade sauce tomate

1

Un plateau ou besuguera est garni de pommes de terre coupées en tranches.

deux

Pelez l’oignon et les tomates ainsi que l’ail.

3

Ils sont écrasés dans le mélangeur et le persil est ajouté.

4

Versez-le dans une assiette et ajoutez le paprika, le cumin et l’huile.

5

Avec ce mélange, étalez bien la daurade qui reste sur le lit de pommes de terre préalablement cuites avec un peu d’eau.

6

Mettre à four moyen jusqu’à ce que le poisson soit cuit.

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