Recette des croquettes de lentilles et viande hachée

Nous prenons un récipient et ajoutons tous les ingrédients sauf les biscuits hachés. Autrement dit, on ajoute le cube de bouillon, l'oignon haché, l'ail haché, les lentilles égouttées, l'œuf et la viande hachée et on mélange le tout avec un mixeur.

Ensuite, on ajoute un peu de biscuits hachés et on mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène. Nous formons les croquettes avec nos mains et les enrobons de biscuit écrasé.

Faites chauffer beaucoup d'huile et, une fois chaudes, faites frire les croquettes de lentilles jusqu'à ce qu'elles soient dorées de tous les côtés.

Quand ils sont prêts, on les transfère dans une assiette avec du papier absorbant pour éliminer l'excès d'huile et c'est tout. Profitez-en !

Si vous avez aimé la recette des Croquettes de Lentilles et Viande Hachée, nous vous proposons d'entrer dans notre catégorie Recettes de Croquettes.

Valeur nutritionnelle

(par dîner)

• Calories : 31 kcal

• Protéines : 21,3 g

• Matières grasses : 13,8 g

• Glucides : 27,5 g

• Fibres : 6,3 g