Les dips sont ces délicieuses crèmes ou tartinades que l'on retrouve lors des fêtes et accompagnées de crackers ou de toasts. Si vous recherchez quelque chose d'original et que vous organisez des apéritifs pour une réunion ou un anniversaire, cette recette vous intéressera. Apprenez à préparer une crème de tomates séchées et surprenez vos invités avec quelque chose de différent.
Comment préparer des trempettes aux tomates séchées :
Préparez tous les ingrédients.
Hydratez les tomates séchées avec l'huile, l'ail finement haché, le romarin, le sel et le poivre. Il est idéal qu'ils infusent environ deux heures pour qu'ils prennent la saveur de l'ail et du romarin.
Une fois ce temps écoulé, coupez la tomate en très fines lanières.
Mélangez les lanières de tomates avec le fromage à la crème et rectifiez la saveur. Si tout va bien, salez et poivrez.
Accompagner de tout type de collations. Plat fini.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 1,98 kcal
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Protéines : 3 g
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Matière grasse : 2 g
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Glucides : 4 g
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Fibres : 8g
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