Recette de trempette au paprika

On sort le fromage à la crème de son récipient et on le mélange avec le parmesan.

On le met dans le moule qu'on veut mais recouvert de plastique pour pouvoir le démouler, on le met au réfrigérateur pendant une heure, séparément.

Coupez 1/2 paprika en carrés et coupez le reste en julienne. Placez-le sur feu doux avec les autres ingrédients.

Lorsqu'il est épais ou fondu, retirez-le du feu et laissez-le refroidir ; pour en verser sur le fromage à la crème. Servi avec des toasts ou des biscuits.

Valeur nutritionnelle

• Calories : 1580 kcal

• Protéines : 66 g

• Matière grasse : 122 g

• Glucides : 68 g

• Fibres : 3 g