Recette de thon Tinga

1

Dans une casserole à feu un peu d'huile et Suppese l'oignon À Julian à feu moyen jusqu'à ce que vous remarquiez qu'il commence à devenir transparent. Alors, Ajouter l'ail haché Et cuire jusqu'à ce qu'ils brunissent bien.

2

Pour préparer la sauce, Mélanger la tomate avec les piments chipotle, la poudre d'ail, le poivre, les ongles et le piment chipotle adoucis dans l'eau.

Astuce: Vous pouvez utiliser Chipotle en conserve au goût.

3

Lorsque l'oignon et l'ail sont dorés, Versez la sauce liquide et cuire à feu moyen pendant 5 minutesremuant occasionnellement.

4

Ajouter le thon précédemment drainé et se mélanger très bien pour intégrer complètement, Cuisine pendant 3 minutes.

5

Assaisonner de sel et de poivre au goût et ajouter des feuilles de coriandre fraîchesmélanger et laisser cuire 3 minutes de plus.

Astuce: Si la sauce est très liquide, laissez cuire à feu doux jusqu'à ce qu'elle réduit.

6

¡Énumérez le thon Tinga! Il sert avec des toas croustillants et accompagne également les réfrigéros, le fromage, la laitue ou la crème au goût. Dites-nous dans les commentaires votre avis et partagez avec nous une photographie du résultat final.

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Valeur nutritionnelle

(Par Diner)

• Calories: 175 kcal

• Protéines: 25 g

• Graisses: 2,5 g

• Glucides: 12,5 g

• Fibre: 3,5 g