Le surlonge avec des champignons est un plat très complet que vous pouvez préparer pour une célébration. De plus, cette recette intègre une très bonne sauce aux champignons. Ceci est préparé avec de la crème ou de la crème et des champignons, par conséquent, si vous êtes intolérant au lactose, vous pouvez trouver du lait sans crème ou sans lactose, la sauce est tout aussi bonne. D'un autre côté, vous devez savoir que le surlonge est une viande tendre et juteuse qui n'a pas besoin de cuisiner beaucoup, car il serait difficile, donc des plats rapides sont préparés avec cette viande.
Dans les recettes, nous vous apprenons Comment faire pente de porc dans la sauce aux champignons et l'oignon. Cuisiner!
Comment faire du surlonge de porc dans la sauce aux champignons et l'oignon:
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Pour commencer par la recette de la pente de porc dans la sauce aux champignons et l'oignon, vous devez d'abord Nettoyer le surlonge et couper en coupes 1-2 cm chacun. Ensuite, les éclaboussures. Ensuite, placez une casserole avec un flux d'huile à feu vif et Dora les graphiques de Salomillo à l'extérieur. Se retirer et réserver.
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Pela et démange l'oignon en petits morceaux et, dans la même casserole où vous avez doré la viande, Ajouter plus d'huile et d'oignon. Laisser à feu moyen.
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Choisissez quelques champignons Et, quand l'oignon est poché, Ajouter les champignons hachés Et que tout soit cuit ensemble jusqu'à ce que je commence à prendre de la couleur.
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Quand tu as toute cette sauce, Ajouter la crème ou la crème au laitlaissez cuire quelques minutes et ajoutez du sel et du poivre. S'il est très épais, vous pouvez ajouter du lait. Laisser quelques-uns 5 minutes à feu moyen.
Astuce: Si vous le souhaitez, vous pouvez également préparer le surlonge de porc dans la sauce aux champignons sans crème.
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Passer tout le mélange dans un bol et écraser. Ajoutez ensuite la sauce à la casserole.
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Le reste des champignons saut.
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Incorpore le surlonge avec la sauce Et que tout soit cuit ensemble 10 minutes. Si la sauce aux champignons pour surlonge devient très épaisse, vous pouvez ajouter plus de lait ou de crème pour la cuisson. Test de sel et rectifie.
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Ajouter les champignons sautés À la casserole avec la viande pour que le surlonge avec de la crème et des champignons soit cuit.
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¡Vous pouvez manger le délicieux surlonge de porc avec des champignons en sauce! Dites-nous ce que cette recette a trouvé et partagez avec nous une photographie du résultat final. De plus, si vous voulez faire la sauce aux champignons sans crème, vous pouvez également le faire avec cette élaboration que nous proposons.
Si vous avez aimé la recette pour Pente de porc dans la sauce aux champignons et l'oignonnous vous suggérons de saisir notre catégorie de recettes de porc.
Valeur nutritionnelle
(Par Diner)
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Calories: 465 kcal
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Protéines: 3 g
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Graisses: 36,3 g
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Glucides: 7,5 g
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Fibre: 1,3 g
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Prenez votre photo Recette de surlonge de porc en sauce aux champignons et oignon
