Recette de spaghettis à l'arrabiata

Faites chauffer l'huile et faites revenir les gousses d'ail avec les piments jusqu'à ce qu'ils dorent un peu, ajoutez la purée de tomates à l'origan et beaucoup de poivre, laissez bouillir la sauce à feu doux pendant 20 minutes.

Ajoutez la sauce Worcestershire et le sel au goût, mélangez avec les spaghettis cuits et ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau de cuisson des spaghettis, mélangez les câpres et les olives et au moment de servir, saupoudrez de fromage.

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Valeur nutritionnelle

• Calories : 2320 kcal

• Protéines : 47 g

• Matière grasse : 126 g

• Glucides : 244 g

• Fibres : 20g