La soupe à l'oignon est un classique de la cuisine française. C'est un plat composé d'ingrédients très modestes mais franchement délicieux. La tradition est de le recouvrir de quelques tranches de pain sur lesquelles on dépose du fromage et de le mettre au four pour le gratiner. Mais vous pouvez aussi prendre une soupe à l'oignon sans pain ni fromage et ce sera une entrée plus légère idéale pour accompagner un bon plat de poisson ou quelques légumes. Dans RecetasGratis, je vous apprends étape par étape comment préparer cette simple soupe à l'oignon à la maison, je suis sûr que vous la répéterez plus d'une fois !
Comment faire une soupe à l'oignon sans pain :
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