Saumon aux légumes au four, un plat simple et rapide. Le saumon est un poisson bleu très sain qui, préparé au four, est très bon et si on l'accompagne de quelques légumes on obtient un plat très complet. Comme dîner, c'est idéal.
A cette occasion je l'ai préparé avec des légumes surgelés, et cela ne veut pas dire qu'il faut mal manger. Heureusement, nous trouvons aujourd'hui de nombreux plats préparés pour faciliter notre travail à la maison. Les légumes surgelés sont une bonne option, ils cuisent rapidement et sont bons. Continuez à lire et découvrez dans FreeRecipes comment préparer du saumon au four avec du citron et des légumes surgelés.
Comment préparer du saumon au four avec du citron et des légumes surgelés :
Nous laissons les ingrédients prêts à préparer le saumon citronné aux légumes.
On met le sachet de légumes dans un plat adapté au four, un peu d'huile, du sel et du poivre. Nous le mettons au four à 180 ºC pendant 10 minutes.
Passé ce temps, on sort la plaque du four, on met le saumon au centre, on coupe le citron, on presse une des moitiés, on verse le jus sur le saumon et on coupe la moitié restante en tranches et on les met sur le poisson. Nous le remettons au four jusqu'à ce que le saumon soit à notre goût. Tout dépendra de l'épaisseur du saumon, mais à titre indicatif on peut dire que cela prendra environ 15 minutes si le morceau n'est pas très gros.
Si vous avez aimé la recette du Saumon au four au citron et légumes surgelés, nous vous proposons d'entrer dans notre catégorie Recettes de Saumon.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 3 kcal
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Protéines : 27,5 g
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Matière grasse : 17,5 g
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Glucides : 1 g
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Fibres : 4g
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