Si vous n'avez pas l'envie ou le temps de préparer quelque chose de laborieux, chez RecetasGratis nous vous proposons une recette simple de sardines en conserve aux tomates. Vous verrez que c'est un processus qui ne prendra pas beaucoup de temps, qui n'est pas très difficile et que vous allez aussi adorer.
Les sardines sont l’un des produits préférés des amateurs de poisson, ainsi que l’un des moins chers et des plus faciles à trouver. C'est pourquoi à cette occasion nous avons opté pour un plat qui prend ce fruit de mer comme protagoniste. Nous vous invitons à rester avec nous et à préparer ensemble cette délicieuse recette de sardines en conserve à la sauce tomate. Nous vous promettons que vous ne le regretterez pas et que vous aurez envie de le préparer encore et encore.
Comment faire des sardines en conserve à la sauce tomate :
Dans l'image suivante, vous pouvez voir les ingrédients dont nous aurons besoin pour préparer cette délicieuse recette de sardines en conserve à la sauce tomate.
Nous prenons les piments jalapeno et les nettoyons parfaitement, en enlevant les graines et les veines, et les coupons en petits morceaux.
Par contre, pour continuer à préparer la sauce rouge qui accompagnera les sardines mexicaines en conserve, on coupe l'oignon et la tomate rouge en gros morceaux. Une fois ces ingrédients prêts, nous les plaçons dans le mixeur avec l'ail et les piments, et procédons au mixage jusqu'à obtenir une sauce homogène.
Une fois la sauce prête, on la passe au tamis et on la place dans une casserole avec de l'huile chaude. Ensuite, on laisse sauter 10 à 15 minutes en remuant constamment et on ajoute une pincée de sel et de poivre.
Pendant que la sauce rouge cuit, pour savoir comment préparer les sardines en conserve, on prend le poisson, on le rince soigneusement à l'eau claire et on passe à l'étape suivante.
Lorsque les sardines sont propres et que le temps de cuisson de la sauce est écoulé, ajoutez le poisson dans la cocotte et laissez cuire encore 5 minutes. Comme vous pouvez le constater, préparer des sardines en conserve en suivant ce procédé qui utilise des sardines en conserve est très simple et rapide.
Passé ce délai, on peut servir les sardines en conserve à la sauce tomate chaudes et accompagnées de morceaux de pain grillé, par exemple du riz blanc ou d'une salade verte. Apprécier!
Si vous avez aimé la recette des Sardines en conserve à la sauce tomate, nous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de Sardines.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 2 kcal
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Protéines : 15 g
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Matière grasse : 12,5 g
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Glucides : 7,5 g
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Fibres : 2g
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