Recette de salade rafraîchissante à l'ananas

Lavez et désinfectez la laitue, les pommes, les carottes et le céleri. Ensuite on épluche les carottes et on les râpe

Mettez un lit de laitue dans une assiette, puis ajoutez les pommes, l'ananas, la carotte et le céleri, remuez très bien le tout et enfin saupoudrez de noix.

Vous pouvez l'accompagner de la vinaigrette de votre choix mais nous vous conseillons une vinaigrette à la moutarde.

Valeur nutritionnelle

• Calories : 620 kcal

• Protéine : 8 g

• Matière grasse : 12 g

• Glucides : 132 g

• Fibres : 20g