Dans cette recette spéciale pour les sportifs, nous présentons une très bonne option à inclure dans votre repas quotidien, c'est une salade protéinée à base d'épinards, de riz et de poulet rôti qui contient 32 grammes de glucides et 43 grammes de protéines par portion. Restez sur RecetasGratis.net et apprenez à préparer une délicieuse salade pour gagner de la masse musculaire.
Comment faire de la Salade pour gagner de la masse musculaire :
Nous commencerons la cuisson de notre salade protéinée en faisant mariner le poulet. Pour ce faire, placez les poitrines de poulet dans un sac en plastique propre, enduisez-les de jus de citron, de poivre et de poudre d'ail. On mélange bien pour que le poulet soit bien recouvert de marinade et réfrigère.
D'autre part, faites cuire une demi-tasse de riz avec une tasse d'eau pendant 20 minutes, bien que cette durée puisse varier en fonction du riz que nous utilisons. Lorsqu'il est prêt, éteignez le feu et laissez reposer en recouvrant la casserole d'un chiffon propre pendant environ 5 à 10 minutes. Le repos est important pour atteindre le bon point.
Lavez et désinfectez les légumes. Une fois propre, coupez la tomate en tranches et réservez.
Coupez également les épinards en lanières peu épaisses et réservez.
L'étape suivante consiste à rôtir le poulet en essayant de ne pas ajouter de graisse. Vous pouvez utiliser une poêle antiadhésive pour cela, mais si vous n'en avez pas, utilisez votre poêle habituelle et arrosez-la d'une demi-cuillère à café d'huile d'olive.
Une fois le poulet bien cuit, on le laisse refroidir un peu et on le coupe en cubes pas très gros. Et ils sont combinés
Pour finir, servez le riz avec les épinards, le poulet et la tomate. Ajoutez deux cuillères à soupe de fromage feta et assaisonnez avec une pincée d'aneth. Nous espérons que vous apprécierez cette salade pour gagner de la masse musculaire, surtout si vous faites du sport. Je recommande de le combiner avec un smoothie à la grenade. Si vous avez des questions, des avis, ou pensez que nous pourrions l'améliorer, n'hésitez pas à écrire vos commentaires.
Astuces
- Vous pouvez utiliser du riz brun
- Ajoutez de la poudre d'ail au riz pour plus de saveur
- Si vous ne trouvez pas de poudre d'ail, assaisonnez le riz avec de l'ail finement haché ou de l'oignon coupé en dés.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 67 kcal
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Protéines : 55 g
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Matière grasse : 2 g
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Glucides : 7 g
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Fibres : 6g
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