Recette de salade de pommes et de noix

Savourez l'une des salades sucrées les plus populaires pour les vacances. Nous parlons de la salade de Noël aux pommes et aux noix, cette salade crémeuse avec la touche croquante de noix qu'il ne faut pas manquer d'essayer.

RecetasGratis vous propose une recette très pratique et simple de cette salade, pour que vous puissiez la préparer à la maison et surprendre votre famille au dîner de Noël ou du Nouvel An. Continuez à lire et apprenez à préparer une salade de pommes et de noix.

Comment faire une salade de pommes et de noix :

Pour commencer la recette de la salade de pommes et noix, préparez le récipient dans lequel vous préparerez la salade. Assurez-vous qu'il est grand et large. Dedans, versez la demi-tasse de sirop de pêche, la crème sure et le lait concentré et mélangez jusqu'à ce que tout soit intégré.

Recette de salade de pommes et de noix - Étape 1

Coupez les pêches au sirop en petits carrés. Si vous n'aimez pas les pêches, vous pouvez les remplacer par un autre fruit au sirop, comme l'ananas, ou même ajouter les deux fruits, puisque la salade de pommes et de noix sera tout aussi exquise.

Recette de salade de pommes et de noix - Étape 2

Placez les pêches coupées dans le récipient à crème et mélangez.

Recette de salade de pommes et de noix - Étape 3

Épluchez la pomme et coupez-la en carrés de taille similaire aux pêches, ajoutez-la dans le récipient à crème et mélangez.

Astuce : nous vous recommandons d'éplucher et de hacher chaque pomme une à une pour éviter qu'elles ne commencent à s'oxyder.

Recette de salade de pommes et de noix - Étape 4

Lorsque vous avez haché toute la pomme, mélangez très bien pour l'intégrer au tout. Si vous préférez, vous pouvez ajouter plus de fruits comme du raisin ou de la poire.

Recette de salade de pommes et de noix - Étape 5

Coupez la noix en morceaux moyens. La quantité de cet ingrédient est à goûter, vous pouvez donc en ajouter davantage si vous souhaitez remarquer encore plus sa présence dans la salade. Ajoutez-le dans le récipient et mélangez une dernière fois pour que tous les ingrédients soient intégrés.

Astuce : vous pouvez également ajouter des raisins secs au mélange ou les ajouter au moment de servir.

Recette de salade de pommes et de noix - Étape 6

Et c'est tout ! Servez votre salade de pommes et de noix, dégustez-la froide et accompagnez-la de plus de noix ou de raisins secs. Si vous ne le servez pas tout de suite ou si vous souhaitez que les ingrédients se déposent, vous pouvez couvrir le récipient d'une pellicule plastique et le conserver au réfrigérateur.

Recette de salade de pommes et de noix - Étape 7

Salade de pommes et noix – Autres variantes et accompagnements

Préparer cette salade de pommes à la crème et aux noix n'est pas très compliqué, il n'y a donc aucune excuse pour ne pas la faire. Essayez d'ajouter des chocolats miniatures (guimauves) pour lui donner une touche plus sucrée et une texture différente. Vous pouvez également varier le type de noix à utiliser, il peut s'agir de noix de cajou, de pignons de pin ou de noix de pécan originales.

Si vous souhaitez une consistance encore plus crémeuse, ajoutez plus de crème, et si vous voulez surprendre tout le monde, ajoutez une touche de chantilly ou de chantilly à la fin, nous sommes sûrs que tout le monde va adorer.

Concernant les accompagnements, puisqu'il s'agit d'une salade sucrée, vous pouvez la servir aussi bien en entrée qu'en dessert. Quoi de mieux que de le servir avant ou après la traditionnelle dinde farcie. De plus, nous recommandons ces recettes :

Valeur nutritionnelle

(par dîner)

  • Calories : 451 kcal

  • Protéines : 5,6 g

  • Matière grasse : 18 g

  • Glucides : 67 g

  • Fibres : 3,2 g

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