Recette de salade de pommes de terre

Faites cuire la pomme de terre jusqu'à ce qu'elle soit tendre, puis épluchez-la et coupez-la en petits morceaux et placez-la dans un grand bol profond où vous pourrez combiner tous les ingrédients.

Quand elle est chaude, ajoutez la mayonnaise et assurez-vous qu'elle soit bien mélangée, ajoutez les petits pois et la carotte et mélangez avec la pomme de terre et la mayonnaise.

Faites cuire les œufs pendant plusieurs minutes jusqu'à ce qu'ils soient complètement durs.

Lorsqu'ils sont prêts, épluchez-les et coupez-les en tranches.

Faites cuire le poulet lorsqu'il est prêt, émincez-le et mélangez-le avec la pomme de terre et l'oignon finement haché. et saler au goût.

Lorsque tous les ingrédients sont mélangés, disposez dessus de manière décorative les œufs accompagnés de quelques feuilles de persil.

J'espère que vous aimerez ma recette et que vous l'apprécierez.

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Valeur nutritionnelle

• Calories : 2150 kcal

• Protéines : 150 g

• Matières grasses : 120 g

• Glucides : 180 g

• Fibres : 25g