La mâche a des propriétés relaxantes et purifiantes, elle est bonne pour les yeux et elle est également riche en fer. D’autre part, la roquette est aussi un excellent aliment pour prendre soin de la santé de nos yeux et possède des propriétés antioxydantes… et si vous les mélangez, vous aurez comme résultat une base pour salade verte spectaculaire.
Pour toutes ces raisons et parce que nous voulions faire un salade fraichesimple et rapide, nous avons élaboré ce salade de mâche et roquette. Ne bougez plus de RecetasGratis.net et découvrez cette salade verte idéale pour l’été !
Comment faire une salade avec des canons et de la roquette :
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Nous rassemblons tous les ingrédients pour faire la salade de mâche et de roquette. N’oubliez pas qu’avec la base de canons et de roquette, vous pouvez combiner les ingrédients que vous voulez et faire différentes salades comme la salade de thon vert, entre autres.
deux
dans un saladier mélanger la mâche et la roquette lavé et égoutté.
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On épluche la poire et coupez-le en bâtonnets. En même temps, nous coupons le fromage de chèvre en tranches.
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Placer la poire et le fromage dans le saladier avec la mâche et la roquette, comme vous pouvez le voir sur l’image.
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Dans un bol nous préparons la vinaigrette mélanger 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, 2 cuillères à café de vinaigre balsamique, une pincée de sel et une pincée de sucre. Pour cette salade, vous pouvez également essayer la vinaigrette César typique ou la sauce moutarde au miel.
