Aujourd'hui, nous allons vous montrer comment préparer une salade de fruits délicieuse et saine pour Noël. C'est un plat que l'on prépare habituellement pour les vacances de Noël, surtout dans les endroits où il fait chaud, mais on peut aussi le déguster tout au long de l'année avec différentes variantes, en fonction des fruits de saison de chaque pays.
Comment préparer une salade de fruits de Noël :
Nous préparons les ingrédients de la salade de fruits pour Noël.
On épluche tous les fruits et on les coupe en petits cubes, à l'exception des raisins et des fraises. Nous avons coupé ce dernier en deux.
D'un autre côté, on presse le citron et les oranges. Nous réservons.
Nous plaçons tous les fruits que nous avons coupés précédemment dans un bol et versons dessus le jus du citron et des oranges. Il est très important d'inclure du jus de citron, car il rehausse la saveur des fruits et les empêche de s'oxyder.
On mélange le tout et on laisse reposer une heure pour que le fruit macère bien. La salade de fruits, en plus d'être un dessert de Noël, est un plat que vous pouvez déguster en complément du petit-déjeuner, en milieu d'après-midi ou après les repas, car elle est très légère et rafraîchissante.
Une bonne option pour cette délicieuse salade de fruits est de l'accompagner d'une boule de glace à la crème américaine.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 355 kcal
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Protéines : 5 g
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Matière grasse : 1,5g
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Glucides : 9 g
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Fibres : 15g
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