Recette de salade de carottes et raisins secs

Les carottes sont lavées, grattées et coupées en très fines lanières.

Ensuite, ils sont mis dans un saladier avec les raisins secs.

Ajoutez la sauce soja, l'huile, le jus de citron et le sel, remuez très bien le tout.

Garnir de persil.

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Valeur nutritionnelle

• Calories : 1010 kcal

• Protéine : 6 g

• Matières grasses : 56 g

• Glucides : 126 g

• Fibres : 18g