Recette de salade d'avocat et de mangue

La chaleur estivale arrive et on a envie de salades fraîches ! Ne vous inquiétez pas, avec l'été vient aussi cette recette de salade d'avocat et de mangue : une salade saine, fraîche et très nutritive. Il peut être préparé avec d'innombrables ingrédients et variés afin que vous puissiez essayer une alternative différente chaque jour.

De plus, vous pouvez également le préparer avec d'autres fruits, même si cette fois je n'ai utilisé que de la mangue. Dans ce cas, le contraste du sucré avec la vinaigrette fait de cette salade un plat très appétissant. Idéal pour un dîner léger, vous pouvez également l'associer avec des fraises ou ajouter des ingrédients comme des crevettes. Prêt à en savoir plus ? Continuez à lire dans FreeRecipes pour découvrir comment préparer une salade d'avocat et de mangue !

Comment préparer une salade d'avocat et de mangue :

Lavez la laitue puis disposez-la sur un plat de service ou des assiettes individuelles. Il accompagnera parfaitement la salade de mangue, laitue et avocat. Coupez l'avocat en morceaux et ajoutez-le dans le bol avec la laitue.

Recette de salade d'avocat et de mangue - Étape 1

Ensuite, prenez une mangue mûre, coupez-la en petits morceaux et ajoutez-la à la salade. La mangue se chargera de donner cette touche sucrée et tropicale à votre salade d'été.

Recette de salade d'avocat et de mangue - Étape 2

Épluchez et coupez le concombre de la même manière que pour la mangue, en petits morceaux. Plus tard, ajoutez-le au saladier.

Recette de salade d'avocat et de mangue - Étape 3

Maintenant, coupez le fromage frais, ou ce que vous voulez, en morceaux et ajoutez-le à la salade.

Recette de salade d'avocat et de mangue - Étape 4

Pour préparer la vinaigrette, mettez l'huile, le vinaigre et le sel dans un petit bol. Battez-le un peu pour que le mélange émulsionne.

Astuce : Si vous souhaitez donner plus de saveur à la vinaigrette de la salade, vous pouvez ajouter un peu de miel.

Recette de salade d'avocat et de mangue - Étape 5

Prêt! Vous pouvez désormais servir la salade d'avocat et de mangue avec tous ses ingrédients.

Vous pouvez également le conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir, mais ne l'assaisonnez pas. Assaisonnez-le simplement au moment de le servir.

Recette de salade d'avocat et de mangue - Étape 6

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Autres salades d'été

Lorsque vous recherchez des recettes pour combattre la chaleur, les salades froides d’été sont d’excellentes options pour un déjeuner ou un dîner rapide et facile. En plus d'être des recettes peu coûteuses, la variété d'ingrédients que nous pouvons inclure garantit que vous ne vous ennuierez jamais et que vous aurez de quoi expérimenter. Par exemple, au-delà de la recette de salade d'avocat et de mangue, la mangue se marie très bien avec des poissons comme le saumon ou le poulet et, si vous souhaitez continuer avec des recettes végétariennes, également avec d'autres fruits comme les pommes et les tomates.

Ainsi, petit à petit, vous pourrez composer vos propres salades originales et vos propres recettes estivales healthy qui vous garderont en forme tout au long du trimestre. Les pâtes sont un autre ingrédient clé des salades faciles. Par exemple, cette recette de salade de pâtes estivale est incroyable, tout comme sa version alternative de salade de pâtes végétarienne.

De même, cette salade spéciale été, composée de pommes de terre et d'une délicieuse sauce tartare, fait partie de ces recettes froides d'été spécialement conçues pour la chaleur. Vous cherchez à survivre à l’été tout comme nous ? Alors vous ne pouvez pas arrêter de lire nos 25 recettes d'été faciles, rapides et bon marché. Tout comme la salade de mangue et d'avocat, elles sont toutes délicieuses, rafraîchissantes et incontournables.

Valeur nutritionnelle

(par dîner)

  • Calories : 34 kcal

  • Protéine : 7 g

  • Matières grasses : 25 g

  • Glucides : 27 g

  • Fibres : 9g

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