Une salade saine et simple pour quand on a peu de temps et idéale pour les chaudes journées d'été. Vous pouvez compléter le menu avec un poisson au four ou, pourquoi pas, oser un fricandó si vous avez des invités et souhaitez les surprendre. Prenez note des ingrédients et préparez cette salade caprese rafraîchissante à l'avocat avec RecetasGratis.net, vous allez l'adorer !
Comment faire une salade caprese à l'avocat :
La traditionnelle salade caprese est composée de tomate, de mozzarella et de basilic, mais, à cette occasion, nous ajouterons de l'avocat pour lui donner une touche différente et profiter de tous ses bienfaits.
On commence par couper la tomate en morceaux au goût de chacun. Si la peau est très dure, selon la variété de tomates, il est conseillé de les peler.
On ajoute les perles de mozzarella. Vous pouvez ajouter le fromage entier ou couper les boules en deux.
Nous retirons tous les ingrédients de la salade caprese à l'avocat et elle est prête à manger. Vous allez adorer !
Enfin, dans un verre, préparez la vinaigrette basilic, sel, huile et vinaigre et nous la verserons sur la salade.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 295 kcal
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Protéine : 9 g
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Matières grasses : 25 g
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Glucides : 11 g
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Fibres : 5g
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