Image : http://miexperienciacondukan.blogspot.com.es/2013/01/rollitos-de-pescadilla-al-horno.html
faire quelques rouleaux de poisson au four Il ne faut pas trop se compliquer la tête. C’est aussi simple que de suivre ce pas à pas que nous vous proposons aujourd’hui dans Recettes gratuites pour savourer de délicieux rouleaux de poisson blanc, qui peut être du merlu, de la sole, du pangasius, de la lotte, etc… Tout dépend de ce que vous préférez. N’attendez plus et allez-y et faites ces rouleaux de filet de poisson pour surprendre toute la famille.
Comment faire des rouleaux de poisson cuits au four :
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La première chose que nous devons faire pour préparer ces rouleaux de poisson cuits au four est de le préchauffer à 180º C et assaisonner les steaks de poisson avec l’ail haché, le sel et le poivre.
Tour: Dans ce cas, nous avons choisi de faire des rouleaux de merlu, mais vous pouvez utiliser le poisson blanc que vous préférez.
deux
Une fois prêts, nous roulons les filets et les maintenons avec des cure-dents ou des brochettes afin que les rouleaux de poisson ne se déforment pas. Passez-les ensuite dans de la farine pour les enrober et disposez-les dans un moule réfractaire.
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Sur les rouleaux de poisson, placez la julienne d’oignon et la crème liquide, ce qui est nécessaire pour les recouvrir complètement, et mettez-les au four à 180º C environ 15 ou 20 minutesjusqu’à ce qu’ils soient cuits et que la crème soit légèrement consommée.
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Une fois prêt, nous servons le rouleaux de poisson au four très chaud. Vous verrez comme ils sont délicieux. Et si vous aimez les recettes de poisson au four, n’oubliez pas de jeter un œil aux suivantes que nous vous recommandons ci-dessous :
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