Le plus rapide est d’assaisonner et de garnir le rouleau, le plus long c’est de le cuire au four.
Lucía Romero partage avec nous sa merveilleuse recette de rouleau de viande hachéela meilleure chose à propos de cette recette est qu’elle est très facile à réaliser et que vous pouvez l’adapter à vos goûts en plaçant la garniture que vous préférez.
Continuez à lire sur RecetasGrtais.net la recette du tarte au boeuf haché et découvrez comment faire un rouleau de viande facile sans passer beaucoup de temps à le préparer. Cette recette va vous surprendre !
Comment faire un rouleau de boeuf haché au four:
1
Assaisonnez la viande hachée au goût et avec ce que vous voulez, ajoutez également les œufs et pétrissez jusqu’à ce que les ingrédients soient intégrés.
Pour assaisonner, nous vous recommandons d’utiliser une pincée de sel, de poivre, de coriandre et tout autre assaisonnement de votre choix. Si vous souhaitez adoucir le goût de la viande, vous pouvez également ajouter un peu de ketchup et de sauce à la moutarde.
deux
Comme c’est un rouleau de viande farci, coupez un morceau de papier d’aluminium et étalez-y la viande. Ensuite, placez le jambon cru et le fromage ou les ingrédients que vous souhaitez pour votre garniture.
La garniture peut également être des noix, du bacon avec un œuf à la coque ou des légumes.
3
Ensuite, formez un boudin avec la viande, de manière à ce que la garniture soit au milieu. Aidez-vous du papier d’aluminium et emballez-le bien. Mettez-le dans une source avec de l’eau, et passez au four à 180°C jusqu’à ce que sa cuisson soit terminée, environ 45 minutes ou plus mieux.
Si vous avez aimé la recette Rouleau de viande hachée au fournous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie Recettes de vache.
