Le ragoût de viande avec pommes de terre est un délicieux plat à la cuillère qui ne peut manquer dans aucun livre de recettes de cuisine maison. Vous pouvez le préparer avec la viande que vous aimez et vous pouvez également ajouter les légumes que vous préférez, il est très polyvalent et vous pouvez le personnaliser comme vous le souhaitez ! Dans ce cas, nous avons réalisé cette recette avec du bœuf et, même si la cuisson avec ce type de viande prend un peu plus de temps, le résultat sera incroyable. Bien que vous puissiez ajouter d'autres ingrédients comme des petits pois ou des pois chiches, chez RecetasGratis nous avons préparé une recette rapide et facile avec des ingrédients que vous aurez sûrement à votre disposition.
Continuez à lire et découvrez comment faire un ragoût de viande avec des pommes de terre!
Comment faire un ragoût de bœuf avec des pommes de terre :
Couper la viande en tacosmême si à la boucherie, vous pouvez le commander préparé en ragoût. Saison avec un peu de sel et de poivre. Enrober les morceaux d'un peu de farine.
Mettez une casserole avec un bon filet d'huile sur feu vif.ajoutez la viande et faites-la revenir.
Lorsqu'il commence à dorer, vous pouvez le retirer de la cocotte ou le laisser ajouter plus tard. Couper l'oignon en petits morceaux et ajoutez-le à la viande. Laisser sauter l'oignon avec la viande.
Quand il est presque braconné, ajouter la tomate frite. Mélangez le tout et laissez cuire quelques minutes.
Ajoutez le vin blanc et laissez-le s'évaporer.
Ajoutez le carottes coupées en tranches, feuille de laurier et un grand verre d'eau. Laisse cuire 30 minutes.
Eplucher et couper les pommes de terrecouvrir avec plus d'eau si nécessaire. Laissez cuire quelques instants le ragoût de bœuf 20-30 minutes supplémentaires.
Lorsque les pommes de terre et la viande sont prêtes, testez la présence de sel et laissez-les juste. Toi le ragoût de viande avec des pommes de terre sera prêt à manger! Donnez-nous votre avis dans les commentaires et partagez avec nous une photo du résultat final.
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Ragoût de bœuf aux pommes de terre – Suggestions et autres recettes
Comme vous pouvez le constater, ce ragoût de bœuf est très facile à préparer, parfait lorsque l'on ne veut pas passer beaucoup de temps en cuisine, mais que l'on veut manger un plat très complet. Vous pouvez le déguster seul en plat unique, mais vous pouvez également l'accompagner de riz, de pâtes ou d'une salade de légumes comme cette salade printanière.
De plus, si vous souhaitez ajouter d’autres ingrédients, vous le pouvez ! Certains des aliments qui se marient très bien avec ce ragoût sont petits pois, champignons, artichauts et pois chiches.
Les ragoûts et les ragoûts font partie des plats les plus nutritifs et satisfaisants que nous puissions trouver. Si vous souhaitez connaître plus de recettes de ragoût, nous vous invitons à essayer celles-ci :
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 537,5 kcal
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Protéines : 37,5 g
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Matières grasses : 25 g
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Glucides : 45 g
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Fibres : 5g
Des recettes à ne pas manquer
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