Recette de pudding au thon au four

Faire revenir l'oignon et la carotte, faire revenir environ 4 minutes, puis ajouter les assaisonnements.

Râpez au maximum les boîtes de thon.

Une fois le temps de sauté écoulé, ajoutez la crème et remuez le tout.

Mélangez le thon avec les œufs et mélangez.

Ajouter le sofrito avec la crème au mélange de thon et d'œufs. Essayez de bien mélanger.

Transférer le mélange dans un plat allant au four et garnir de fromage. Cuire au four environ 20 minutes à 180°C ou jusqu'à ce que le tout soit complètement cuit.

Laissez refroidir et servez avec votre accompagnement préféré. Prêt! Donnez-nous votre avis dans les commentaires et partagez avec nous une photo du résultat final.

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Conseils pour un délicieux pudding au thon

Nous vous donnons quelques conseils pour préparer un pudding au thon exquis :

• Ce pudding au thon est parfait pour l'accompagner d'une salade verte ou d'une salade de pommes de terre. Il s'accorde également très bien avec du riz blanc ou de la purée de pommes de terre.
• Si vous souhaitez lui donner une touche plus spéciale, vous pouvez ajouter des olives hachées ou des câpres au mélange avant la cuisson.
• Si vous préférez une version plus légère, utilisez du thon dans l'eau au lieu de l'huile et réduisez la quantité de fromage ou éliminez complètement le fromage.

Valeur nutritionnelle

(par dîner)

• Calories : 312,5 kcal

• Protéines : 27,5 g

• Matière grasse : 21,3 g

• Glucides : 8,8 g

• Fibres : 1,3 g