En septembre, les fêtes nationales sont célébrées au Mexique, c'est donc un mois où sont cuisinés de nombreux plats traditionnels de ce pays. Lors de ces festivités, l'un des plats les plus populaires ne peut manquer, le pozole, mais que penseriez-vous d'une recette faible en gras et sans maïs ? A cette occasion, nous allons préparer un délicieux et festif pozole de blé au poulet, idéal pour ceux qui n'aiment pas le porc et le maïs ou simplement si vous souhaitez faire un pozole différent.
Profitez du fait que le blé est une excellente source d'énergie et dégustez ce délicieux pozole à l'heure du déjeuner ou le lendemain d'une bonne fête. Continuez à lire cette recette, apprenez à préparer du pozole de blé et surprenez vos proches avec quelque chose de différent. Cuisinons !
Comment faire du Pozole de blé :
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