La pizza feuilletée au thon est l'option parfaite lorsque, à la maison, nous avons envie de pizza mais que nous n'avons pas envie de préparer la pâte de base… et résoudre ce problème avec une feuille de pâte feuilletée est la meilleure chose à laquelle vous puissiez penser car le résultat est une délicieuse pizza maison !
Cette pizza au thon se prépare en un clin d'œil et j'avais hâte de la partager sur RecetasGratis pour que vous puissiez également la préparer à la maison. Quand le week-end approche, c'est soirée pizza ! Et si vous cherchez d'autres recettes pour vous inspirer, n'oubliez pas de visiter mon blog Les doux secrets de Cuca.
Comment faire une pizza feuilletée au thon :
Pour préparer cette pizza au thon maison, on commence par dérouler et étirer la feuille de pâte feuilletée sur une plaque à pâtisserie préalablement graissée ou recouverte de papier sulfurisé.
Nous mettons quelques cuillères à soupe de sauce tomate maison, les étalons à l'aide d'une cuillère et saupoudrons dessus une pincée d'origan. Vous pouvez également utiliser une sauce spéciale pizza et de la pâte feuilletée maison si vous avez le temps de tout cuisiner vous-même.
Astuce : On peut remplacer l'origan par des herbes de Provence ou ne pas en ajouter.
Nous coupons le bacon en lanières et l'étalons sur la surface de la pâte feuilletée. Nous égouttons le thon et le distribuons également. Ensuite, nous coupons le fromage en petits cubes et les répartissons sur le bacon et le thon.
La scamorza est un fromage italien, à pâte mi-dure et fumé, utilisé dans d'innombrables plats. Si vous ne pouvez pas vous procurer ce type de fromage, vous pouvez en utiliser un autre, de préférence fumé, pour que la pizza ait cette saveur particulière.
Pour finir d'assembler la pizza en pâte feuilletée, nous mettons dessus un peu de sauce tomate épicée et curry et recouvrons de fromage râpé.
Mettre au four préchauffé à 180°C et cuire jusqu'à ce que les bords soient dorés. Le temps de cuisson dépend du four mais sera d'environ 25 à 30 minutes.
Astuce : La sauce ajoute une touche épicée, mais si vous ne l'aimez pas, ne l'ajoutez pas ou vous pouvez la remplacer par une autre sauce à votre goût.
On le sort du four, on le laisse refroidir environ 5 à 10 minutes, on le coupe en portions et on déguste !
La pizza feuilletée au thon est délicieuse et contrairement à une pizza au thon traditionnelle, la pâte sera plus fine et plus croustillante, ça vaut le coup d'essayer ! Et si vous aimez la saveur et la texture, nous vous invitons à essayer les rouleaux de pizza à la pâte feuilletée, avec une présentation super originale pour les fêtes.
Si vous avez aimé la recette de Pizza Feuilletée au Thon, nous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de Pizza.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 575 kcal
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Protéines : 24,2 g
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Matière grasse : 41,7 g
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Glucides : 3 g
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Fibres : 0,8 g
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