En rassemblant tout ce que j'avais dans le réfrigérateur, il en est ressorti cette pizza maison qui était super délicieuse, elle était très facile à réaliser et la combinaison de saveurs n'a rien à envier à celle achetée. Continuez à lire et apprenez à préparer une pizza aux champignons et au bacon, une combinaison qui ne manque jamais et qui s'envolera sûrement de la table. Si vous aimez essayer de nouvelles saveurs dans les pizzas, cette recette de pizza maison est faite pour vous.
Comment faire une pizza aux champignons et au bacon :
La première chose à faire pour préparer cette délicieuse pizza maison est d'étaler la pâte et de réaliser les bords en pliant toute la partie extérieure comme on le voit sur la photo. Si vous souhaitez réaliser la pizza entièrement maison, vous pouvez préparer votre propre pâte en suivant l'une de ces recettes :
Ensuite, étalez le concentré de tomate sur toute la surface. Placez une généreuse cuillerée au centre et répartissez la sauce de manière circulaire, comme on le fait dans les pizzerias. Si vous souhaitez préparer la sauce vous-même, vous pouvez le faire avec la recette de sauce pizza aux tomates.
Étalez une première couche de fromage mozzarella. Essayez de ne pas en faire trop, car nous ajouterons du fromage plus tard.
Répartissez les champignons émincés sur toute la surface.
Placez ensuite le jambon et le bacon coupés en lamelles. Répartissez bien les ingrédients pour que toute la pizza soit suffisamment garnie. N'oubliez pas que vous pouvez ajouter d'autres extras selon votre goût, comme du maïs sucré ou de l'oignon.
Terminez la pizza maison en ajoutant une généreuse couche de fromage mozzarella, étalez-la bien dans tous les coins de la pizza et pour finir, placez-la au four préchauffé à 190ºC pendant 12-15 minutes. Assurez-vous que le fromage fond mais que la pizza ne brûle pas.
Astuce : Vérifiez toujours le temps de cuisson préconisé par le fabricant si vous utilisez de la pâte précuite.
Sortez la pizza du four et divisez-la comme vous le souhaitez. Vous verrez que la pizza aux champignons et bacon est un délice et si vous souhaitez lui donner une touche supplémentaire je vous recommande de saupoudrer un peu d'huile épicée dessus.
J'espère que cela vous plaira et n'oubliez pas de laisser vos commentaires !
Si vous avez aimé la recette de Pizza aux champignons et bacon, nous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de Pizza.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 725 kcal
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Protéines : 37,5 g
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Matière grasse : 37,5 g
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Glucides : 62,5 g
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Fibres : 4g
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