Pizza facile et simple, idéal pour camoufler les légumes si vos enfants n’aiment pas ça. Vous pouvez également introduire des courgettes, ou tout autre légume de votre choix.
Dans cette recette, Elena Rodriguez partage son pas à pas particulier pour réaliser une délicieuse pizza maison aux aubergines et au jambon. En plus d’être un excellent moyen d’amener les plus petits à consommer ce type d’aliments, il est également parfait pour les adultes, puisque l’aubergine a de multiples bienfaits pour l’organisme. Parmi tous, son pouvoir antioxydant et diurétique se démarque, indiqué pour les personnes ayant tendance à retenir les liquides. De plus, il est riche en minéraux tels que le magnésium et le potassium, ainsi qu’en fibres. Pour cette raison et sa saveur exquise, lisez la suite et découvrez comment faire une pizza aubergine, fromage et jambon dans Recettes gratuites.
Comment faire une pizza aux aubergines, au fromage et au jambon :
1
Lavez et coupez l’aubergine découpé en tranches. Préchauffez ensuite le four à 200°C pour que la pizza aux légumes cuise plus vite.
deux
Étalez la pâte à pizza et badigeonner le fond avec la sauce tomate. Pour faire votre propre pâte, ne manquez pas notre recette de pâte à pizza maison. Et si vous voulez faire la sauce vous-même, découvrez la recette de la sauce tomate pour pizza.
Si vous le souhaitez, vous pouvez mettre de la tomate en tranches, pour la rendre plus naturelle.
3
Sur la base de tomates, déposer le jambon, les tranches d’aubergine et enfin le fromage râpé. Vous pouvez sélectionner le Serrano ou le jambon cuit, celui que vous préférez !
4
Cuire la pizza aux aubergines et au fromage pendant 30 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient cuits. Une fois fait, il est retiré, portionné et servi chaud. Intelligent! Et si vous voulez connaître d’autres recettes de pizza maison faciles et rapides, ne manquez pas les options suivantes :
Si vous avez aimé la recette Pizza aubergine, fromage et jambonnous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie de recettes de pizza.
