Comment faire une pizza au fromage :
POUR LES PÂTES Mélangez la farine, la levure chimique et la levure, ajoutez l'huile et l'eau et mélangez, pétrissez sur un plan fariné 20 à 30 fois jusqu'à consistance lisse, vaporisez un moule à pizza de 30 cm d'enduit à cuisson et étalez la pâte dessus.
REMPLISSAGE Vaporisez une poêle d'enduit et faites frire la viande jusqu'à ce qu'elle n'ait plus de tons rosés, ajoutez les 9 ingrédients suivants et remuez, étalez sur les pâtes, saupoudrez de la première quantité de fromage, placez les champignons et les poivrons, saupoudrez du reste du fromage et enfournez à 220°C PENDANT 15 MINUTES.
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Valeur nutritionnelle
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Calories : 2450 kcal
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Protéines : 140 g
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Matières grasses : 120 g
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Glucides : 210 g
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Fibres : 15g
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