faire un riche pizza à l’épeautre de blé entier à votre goût vous n’avez pas besoin de vous compliquer la vie puisque vous pouvez, parfaitement, acheter le base de pizza épeautre complet déjà fait ou faites-le à la maison manuellement si vous préférez.
Dans ce cas, j’ai utilisé une base déjà achetée pour faire cela pizza à l’épeautre complet avec jambon, champignons et oignon que vous pouvez préparer en une demi-heure quand vous le souhaitez. Notez les ingrédients ou mettez ceux que vous aimez le plus et vous verrez à quel point il est facile de le faire.
Comment faire une pizza à l’épeautre de blé entier avec du jambon, des champignons et de l’oignon :
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La première étape dans la fabrication de cette pizza à l’épeautre de blé entier consiste à acheter des fonds de pizza épeautre entier ou faites-les vous-même en faisant la pâte avec de la farine d’épeautre entier. Dans mon cas j’ai préféré les acheter pour gagner du temps.
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Ensuite, étaler la tomate frite étaler sur la pâte à pizza à l’épeautre de blé entier et saupoudrer de fromage râpé et d’origan séché au goût.
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Ensuite, coupez l’oignon en lanières et placez-le sur la pizza maison.
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Prochain, décongeler les champignons feuilletés, égouttez-les bien à l’aide d’une passoire pour évacuer le plus d’eau possible et disposez-les sur l’ensemble de la pizza à l’épeautre.
Tour: Si vous préférez, vous pouvez utiliser des champignons frais, mais vous devrez les nettoyer et les trancher vous-même.
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Préchauffez maintenant le four à environ 180-200°C. Au fur et à mesure qu’il chauffe, couper le jambon la dinde en lanières et placez-la sur la pizza. Saupoudrez également un peu de fromage râpé si vous le souhaitez. Nous adorons le fromage.
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Enfin, faites cuire le pizza à l’épeautre de blé entier jambon, champignons et oignon environ 15 minutes environ, jusqu’à ce que les bords soient dorés et le fromage gratiné. Tirer profit!
Et si vous le souhaitez, essayez de réaliser ce délicieux pain maison à l’épeautre et au miel.
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