Recette de pâtes au four avec sauce bolognaise

Nous préparons les ingrédients pour commencer la cuisson des pâtes bolognaises au four.

On met une casserole avec de l'eau et un peu de sel et, quand ça commence à bouillir, on ajoute les pâtes et on fait cuire.

Pendant ce temps, nous préparons la sauce bolognaise. Pour ce faire, dans une poêle avec de l'huile, faire revenir l'oignon émincé.

Ajouter la viande hachée mélangée à l'oignon et mélanger avec une cuillère en bois.

On ajoute la tomate concassée ou frite, du sel, du poivre et un peu d'origan. Nous laissons cuire la sauce jusqu'à ce que la tomate soit prête. Même si nous avons opté pour des tomates en conserve, vous pouvez toujours écraser des tomates naturelles.

Lorsque les pâtes sont prêtes, égouttez-les bien et mettez-les dans un plat adapté au four. Nous mélangeons la sauce bolognaise avec les pâtes.

Nous couvrons avec le fromage râpé et mettons au four jusqu'à ce qu'il soit doré. Et c'est prêt à manger ! Faire des pâtes à la sauce bolognaise au four est très simple et les résultats sont spectaculaires. Lors de l'utilisation de ce type de pâtes, la viande est introduite à l'intérieur et chaque bouchée est beaucoup plus savoureuse. Oserez-vous essayer ce plat ? Il peut être accompagné de délicieuses boulettes de fromage, et si vous souhaitez découvrir d'autres recettes, visitez mon blog Cuisiner avec Montse.

Si vous avez aimé la recette des Pâtes à la sauce bolognaise au four, nous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de Pâtes Courtes.

Valeur nutritionnelle

(par dîner)

• Calories : 612,5 kcal

• Protéines : 31,3 g

• Matières grasses : 23,8 g

• Glucides : 68,8 g

• Fibres : 5g