Pour faire un dîner sain, rien de mieux que de préparer une recette comme celle-ci, pâtes au brocoli et jambon. Cette recette est équilibrée en saveurs, elle est légère et comporte peu d’ingrédients, ce qui en fait une préparation simple et rapide. Continuez à lire et découvrez avec RecetasGratis.net comment faire des pâtes avec du brocoli et du jambon.
Comment faire des pâtes au brocoli et au jambon :
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Avant de faire cette recette de pâtes, la première étape est préparer tous les ingrédients.
deux
Dans une casserole d’eau bouillante cuire les bouquets de brocoli pendant 25 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
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Dans une casserole avec de l’eau bouillante et du sel, cuire des pâtes courtes pendant 15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient al dente. Ensuite, égouttez-le et réservez pour poursuivre la recette du brocoli au jambon.
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A part, dans une poêle avec de l’huile faire sauter les tranches de brocoli avec le jambon couper en lanières Lorsqu’il est un peu doré, ajoutez l’ail et faites revenir les ingrédients à feu doux pendant cinq minutes. Assaisonner selon l’envie.
Tour: Vous pouvez utiliser du jambon Serrano ou du jambon York, selon votre préférence.
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Enfin, mélangez le pâtes au brocoli et jambon, servez et dégustez. Cette préparation est idéale pour l’heure du dîner, avec du parmesan saupoudré sur le dessus. Et si vous souhaitez cuisiner les pâtes avec des légumes à emporter au travail dans un tupperware, vous pouvez préparer un filet de saumon mariné aux agrumes pour accompagner et suivre la lignée des recettes hypocaloriques.
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