Apprenez à réaliser une délicieuse tartinade de crevettes et bâtonnets de crabe, une entrée qui se sert froide avec du pain ou des craquelins et que vous préparerez en moins de 5 minutes.
Si vous aimez les saveurs de la mer, c'est une recette à ne pas manquer car c'est une préparation très économique qui vous sortira sûrement du pétrin. En effet, si vous soignez bien la présentation de ce pâté de fruits de mer, personne ne soupçonnera que vous l'avez préparé 5 minutes avant de recevoir vos convives.
Comment faire un pâté de fruits de mer :
Rassemblez tous les ingrédients de la liste. Pour faire des œufs durs, vous devez les cuire dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes, même s'il est préférable de vérifier les astuces et les temps de cuisson les plus appropriés pour obtenir des œufs durs parfaits.
Placez les œufs hachés dans le verre mixeur avec les crevettes décortiquées, les bâtonnets de crabe également hachés et environ deux cuillères à soupe de mayonnaise.
Si vous le souhaitez, vous pouvez préparer la sauce vous-même en suivant étape par étape la recette de la mayonnaise maison.
Mélangez le tout et ajoutez plus de mayonnaise selon la texture que l'on souhaite donner au pâté. On peut réaliser un pâté de fruits de mer épais ou plus léger à notre goût.
Assaisonnez avec une pincée de sel et de poivre.
Placer dans un récipient avec un couvercle et réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Ce pâté de fruits de mer au surimi est à consommer immédiatement même s'il peut se conserver maximum une journée au réfrigérateur.
Au moment de servir le pâté de fruits de mer, décorez de quelques brins de persil ou de crackers et dégustez !
Vous pouvez préparer ce type d'entrées rapides et faciles pour une réunion inattendue ou simplement pour grignoter en regardant un film, alors enregistrez cette recette dans votre liste de favoris.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 155 kcal
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Protéines : 12 g
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Matière grasse : 10,5 g
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Glucides : 4,5 g
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Fibre : g
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