Normalement, les pâtés faits maison sont fabriqués à partir de viande hachée, de foie ou de graisse d'un animal, généralement du canard, mais actuellement nous pouvons faire des pâtés avec n'importe quel autre ingrédient. Dans ce cas, de RecetasGratis.net nous vous proposons cette recette simple et rapide de pâté d'anchois et surimi au Thermomix, qui en plus d'être délicieux, est bien plus sain qu'un pâté de porc par exemple. Et si vous aimez cette association de saveurs, ne manquez pas les recettes de pâté de moules et d'anchois ou de pâté de saumon frais.
Comment faire du pâté d'anchois et surimi au Thermomix :
La première chose que nous devons faire pour réaliser cette recette facile de pâté d'anchois et surimi au Thermomix est de rassembler tous les ingrédients nécessaires.
Ensuite, mettez une casserole d’eau à ébullition et faites cuire les œufs pendant environ 12 minutes. Une fois cuits, refroidissez-les dans un bol d'eau et épluchez-les.
Ensuite, ouvrez les boîtes d'anchois et égouttez-les bien en jetant toute l'huile.
Ensuite, réglez le Thermomix sur 5-7-9 et mélangez d'abord les barres de crabe ou de surimi, puis les anchois avec les œufs et enfin la mayonnaise.
Réfrigérer le résultat jusqu'à ce qu'il gagne en consistance/texture. Servez et dégustez ce délicieux pâté d'anchois et surimi au Thermomix ! Accompagnez-le de craquelins ou de pain grillé.
Si vous avez aimé la recette du Pâté d'Anchois et Surimi au Thermomix, nous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de Crème à Tartiner.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 515 kcal
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Protéines : 28 g
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Matières grasses : 41 g
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Glucides : 8 g
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Fibre : g
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